2021年08月05日
生
最近ピーマンを好んで “ 生 ” でいただいていますが、
スーパーマーケットに行ったら
普通は “ 生 ” で食べないものなのに
“ 生 ” を勧めていたのでつい購入してしまいました。
オクラ 『 ネバオクラ 』

帰宅後の晩酌で早速実食。
一般的なオクラより色が白っぽい。
もちろん “ 生 ” でいただきます(洗いました)。
ぱく。
もぐもぐ。
うん、美味しい。
茹でたのと比べると少々青くさい。
もぐもぐ。
美味しいな。
いつものオクラよりも、よりオクラらしい味(???笑)
あ、あれだ、
ハヤリの、生でも食べられる
イマドキのトウモロコシを
初めて生で食べた時に少し青くさいと思った
あの感じと一緒だ。
青くさいニオイって、夏のニオイですよね。
ガキンチョの頃、
真っ青い空に、真っ白い入道雲、
照りつける太陽、セミの大合唱の下、
外で遊んでた時に嗅いだ草のニオイ。
熱中症を日射病と呼んでた時代。
夕方になるとあっちの空に灰色の雲が出てきてゴロゴロ。
突然の雨に神社の境内に避難。
雨が上がると焼けたアスファルトから
独特なニオイが漂ってきて・・・。
青くさいニオイは
少年の日を思い出させてくれます、ホント。
スーパーマーケットに行ったら
普通は “ 生 ” で食べないものなのに
“ 生 ” を勧めていたのでつい購入してしまいました。
オクラ 『 ネバオクラ 』

帰宅後の晩酌で早速実食。
一般的なオクラより色が白っぽい。
もちろん “ 生 ” でいただきます(洗いました)。
ぱく。
もぐもぐ。
うん、美味しい。
茹でたのと比べると少々青くさい。
もぐもぐ。
美味しいな。
いつものオクラよりも、よりオクラらしい味(???笑)
あ、あれだ、
ハヤリの、生でも食べられる
イマドキのトウモロコシを
初めて生で食べた時に少し青くさいと思った
あの感じと一緒だ。
青くさいニオイって、夏のニオイですよね。
ガキンチョの頃、
真っ青い空に、真っ白い入道雲、
照りつける太陽、セミの大合唱の下、
外で遊んでた時に嗅いだ草のニオイ。
熱中症を日射病と呼んでた時代。
夕方になるとあっちの空に灰色の雲が出てきてゴロゴロ。
突然の雨に神社の境内に避難。
雨が上がると焼けたアスファルトから
独特なニオイが漂ってきて・・・。
青くさいニオイは
少年の日を思い出させてくれます、ホント。